생무우 효능 & 부작용부터 보관법까지 알고 드세요~!

 

소화가 잘안되는 음식들과 곁들여먹으면

좋다고 알려져있는 생무우에 대해서 알고계신가요?

 

아무리 몸에 좋은 음식 및 식재료라고 하더라고,

제대로 알고 드셔야 부작용으로부터 안전하답니다.

 

이제는 먹기전

알고 드시는것을 추천드립니다!!

 

 

 

생무우 뭔가요??

 

 

생무우가 뭔가요??

무우가 뭐냐구요??      .....    나가!!!!!!!

 

장난입니다..

무우를 처음보시거나 안드셔본분들이 있을지 의문이드는군요..

물론, 생무우를 바로 드시진않았더라도,

무를 통한 음식들을 드셔보았을테니까요.

 

생무우는 우리가 흔히 알고있는 무입니다.

순우리말로 불리는 무우는 소화에 탁월한 효능이 있다고 알려져있습니다.

 

특히,

겨울철 음식에 빠지지 않는 무는 

예로부터 건강한 식재료로 현재까지 배추와 더불어

겨울철 건강음식으로 전해지는데요.

 

생무우로 드셔도 아삭아삭하고 단맛도 나기에

많은 분들이 좋아하는 채소입니다. 

 

 

 

 

 

 

무우 효능

 

 

생무우 효능을 살펴볼까요?

 

무우는 비타민C와 섬유소 그리고 무기염류 및 아미노산이 

풍부하게 함유되어있는것으로 알려져있으며,

그중 비타민C는 노화방지와 피부미용에 탁월하다고 알려져있는데요.

 

무우에 풍부하게 함유되어있는 비타민C덕분에 우리 피부에 멜라닌색소가

침착되는부분을 막아주고 노화방지에 탁월하다고 알려져있습니다. 

 

얼마나 많은 비타민C가 함유되어있냐구요??

우리가 잘 알고있는 배보다 약 10배나 함유되어있기에 

평소 무우음식을 자주드시는분들은

동안일 가능성이 매우 높겠네요^^

 

 

 

 

위 그리고 장이 약하다면 꼭드세요!

 

생무우 효능으로 빠지지않고 꼭 말씀드리고 싶은것은

바로 소화기능인데요.

 

평소 현대인들은 탄수화물 중독에 빠져살기때문에

탄수화물 분해를 돕는 성분인 디아스타제와 전분을 분해하는

아밀라아제 그리고 단백질을 분해해주는 프로테아제가

생무우에 함유되어있기에 면요리나 밥요리를 드실때

함께 드시길 추천드립니다. 

 

면요리에는 탄수화물과 전분이 가득하기에

먹고난 이후에 더부룩한느낌을 받는데요.

 

이때 단무지 또는 무요리와 함께 곁들여드시면

자연스럽게 소화가 잘되는 효능까지 경험할수가 있다고 합니다. 

 

 

 

 

 

변비와 감기에 탁월합니다.

 

주변 지인들이 변비때문에 굉장히 고생한적이 있는데요.

지금은 변비에 좋은 생무우를 자주 섭취하면서 

많은 도움을 받고 있다고하는데 왜그럴까요?

 

생무우에는 리그닌이라는 성분이 다량들어있는데요.

장의 운동을 촉진시켜주고 변비 그리고 장속의 노폐물까지

배출해주기때문에 변비가 심한사람들에게

생무우가 아주 적격이랍니다. 

 

또한 면역력을 높여주고 감기예방에도 탁월하답니다.

무를 드셨을때 매운맛을 느끼게 해주는 향은

감기예방에 효능이 있다고 해요~

 

그렇기에 최근처럼 코로나바이러스로인해

면연력이 떨어져있다면

반드시 챙겨드시길 적극 추천드립니다^^

 

 

 

 

 

보관법 & 고르는법 

 

생무우 보관법은 간단합니다. 무에 흙이묻어있다면 씻지마시고

통째로 신문지에 한번 싸서 보관하시면 좋구요.

서늘하고 바람이 잘통하는곳에 두시면 될듯합니다. 

 

좋은 생무우 효능을 제대로 느끼고싶다면,

제대로 무 고르는법을 아셔야하는데요.

 

안이 단단하게 잘차있어야하니 같은 크기라면 무거울수록 좋으며,

무에 윗부분이 짙은녹색이라면 당도나 높다고하니 참고하시면 되겠네요^^

 

 

 

 

생무우 부작용

 

아무리 좋은 음식이라도 과유불급!

 

약간 매운끼가 있기때문에 평소 속이 자주 쓰린분들은

피해주시고 수족냉증이 있어도 피해주면 좋다고 합니다.

또한 기관지에 좋다고 알려져 있더라도 평소 천식이나 호흡이

불편하다면 무를 피하는것이 좋다고 하니 참고하시면 되겠네요^^

 

 

이렇게 알고 드신다면 평소보다 감사하게 드실수 있을것이며,

내 몸에 맞는 식재료인지도 참고하고 부작용도 피할수 있겠죠^^

 

무를 이용한 무차와 무말랭이등 많은 음식이 있으니,

겨울철 영양을 듬뿍 머금고있는 좋은 무를 골라서 요리해드시는건

어떨까요?

 

 

 

식약처 인증한 시서스가루 모음